Toxoplasmosis de prevención
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Toxoplasmosis de prevención
El parásito de la toxoplasmosis es comúnmente presente en el ganado bovino, aves y muchos animales domésticos sin efectos dañinos, sin embargo, sigue viviendo en la carne cruda después de la masacre hasta que la carne esté cocida, seca, o congelados por un período prolongado. Las dos principales causas de infección de toxoplasmosis humana en los EE.UU. son el consumo de carne cruda o poco cocida, y el contacto con las heces de los gatos domésticos.
Infopedia
Para prevenir la infección, asegúrese de cocinar completamente la carne fresca, y lávese bien las manos después de cambiar la caja de arena.
